La Coruña

La Coruña hace referencia a la provincia española, done se original la familia Gutiérrez. Uno de ellos se casó con Carmen Lucía Camarena, hermana de Don Felipe Camarena Orozco. El predio se ubica entre 2060 y 2075 mts de altitud. Está inclinado hacia el Sur por lo que las líneas de agave están plantadas de Este a Oeste. El terreno es muy rocoso y está rodeado de robles y árboles frutales. El agave tenía 6 años al momento de sur jimado.

Blanco [Plata]
Aroma – Agave cocido, miel, jugo de agave fermentado, agua de ciruela, carne ahumada y notas de manzanilla.
Paladar – notas dulces de miel, notas de rábano, fuerte mineralidad, semillas de cacao, aceituna verde, ralladura de toronja con matices de fresa y frutos rojos.

Descargar La Coruna Notas de Cata